旋转小火锅特色菜品你吃过多少?

日期:2018-5-23 21:03:06 | 人气:0

旋转小火锅特色菜品你吃过多少?

旋转小火锅不只价格实惠,其味道也有别于冒菜、麻辣烫,在麻辣爽口、美味健康方便也不亚于传统火锅。所以,但凡朋友聚会都会选择旋转小火锅,一方面经济实惠,味道鲜美,另一方面轻松自然,自助挑选,完全可以根据自己的口味选择菜品,避免了众口难调的弊端。在旋转小火锅菜品方面,更是花样众多、琳琅满目,让人眼花缭乱不知如何选择。

对于还不熟悉旋转小火锅的朋友,今天笔者将你们分享旋转小火锅点菜的一些经验,吃的时哪些菜是必选呢?我们选菜的角度应该从美味健康出发,一般消费旋转小火锅时都以肉类为重头戏,选择哪些肉既饱口福有利健康呢?

1、麻辣牛肉

多达二十道工序,配以十余味秘制香料纯手工腌制。麻香浓郁,入口细嫩,回味绵长,且营养丰富,富含高蛋白质和氨基酸,脂肪含量低,有利增强体质,味道鲜美,令人垂涎,实为旋转小火锅必点佳品。

2、麻辣排骨

经秘制红油与秘制香料搅拌调和,在确保排骨本身的肉质鲜美情况下,融入麻辣香料使其油亮有光泽,嫩滑又细腻。麻辣排骨含有丰富的卵磷酸、骨粘蛋白和骨胶原,麻辣鲜香,令人流连忘返。

3、卤肥肠

经十余道复杂工艺,将新鲜肥肠腌制后再入锅卤制八成熟,切块穿串,配以花椒、辣椒等辛香料入锅烫涮,Q弹有嚼劲,香郁不失本味。卤肥肠具有润燥、补虚、止渴、止血的特殊功效,营养丰富,鲜香爽口。

4、里脊

精选上等里脊,配以秘制腌料,色泽红润,清香诱人,营养丰富。具有补肾养血、滋阴润燥的功效。

5、麻辣中翅

选上等中翅为料,经十余味天然香料调和腌制,色润浓艳,口感细腻,入口生津,唇齿留香,为大众食客必点菜品。麻辣中翅富含成胶原及弹性蛋白、大量维生素A。


6、各类蔬菜

红薯、土豆、藕片、大白菜、青菜、菠菜、生菜、花菜、西兰花等等。红薯是碱性,所以能够帮助人消化减轻胃部的承载量,具有健脾开胃的效果也是长寿之果。菠菜含有很多的营养价值,能够缓解荤菜带来的油腻,但是菠菜不能够与黄瓜一起吃,也不能与含钙量高的食物一起吃。肾功能虚弱的人不适合吃菠菜会对身体健康造成严重影响。


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